WAROENG CHOCO

Resep Bikin Bola Coklat Rice Crispy :

bola-coklat-rice-crispy

Bahan-bahan : 2 bungkus biskuit Marie, 1 kaleng susu kental manis cokelat, Buah kering (Cherry/Strawberry/Kismis), dan Rice Krispies/ Corn Flakes secukupnya.

Cara Memasak :

Potong kecil buah kalengan kering (Cherry/Strawberry/Kismis).

Hancurkan marie hingga halus, boleh di blender atau diremuk dalam mangkuk tebal.

Tuang susu kental manis coklat sedikit demi sedikit dalam adonan bubuk marie, uleni dan jaga agar adonan tetap kalis.

Ambil satu sendok makan adonan susu + marie, bentuk piringan agak tebal, isi dengan potongan buah kering, lalu bentuk bulat.

Bila bulatan coklat hasilnya kurang melekat, bisa digulingkan di susu cokelat yang dicairkan dengan air hangat.

Lalu gulingkan 25 buah bola cokelat itu ke atas rice krispi/corn flakes.

Dark Chocolate Cheese Cake

Wow... chocolate cheese cake! Sajian nikmat ini pasti tak akan ada yang bisa menolaknya. Sebaiknya saat memanaskan krim jangan sampai terlalu mendidih karena krim akan pecah.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan Alas:
175 gram biskuit oreo, haluskan dengan krimnya
75 gram mentega tawar, lelehkan

Bahan Cheese Cake:
250 gram cream cheese
200 ml susu cair
20 gram cokelat bubuk
40 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
20 gram maizena dan 2 sendok makan air, larutkan
2 kuning telur
150 gram dark cooking chocolate, lelehkan
4 lembar gelatin, rendam, tiriskan, tim sampai larut
300 gram krim kental, kocok setengah mengembang

Bahan Toping:
100 ml krim kental
150 gram dark cooking chocolate, potong-potong

Cara Pengolahan :

    Alas: aduk rata biskuit oreo dan mentega tawar leleh.
    Pipihkan di ring kotak 20x20x5 cm yang dialas kertas roti. Dinginkan dalam lemari es.
    Cheese cake: rebus susu cair, cokelat bubuk, dan gula pasir sampai mendidih.
    Masukkan larutan maizena. Masak sampai meletup-letup. Tambahkan kuning telur. Aduk rata.
    Masukkan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Tambahkan gelatin. Aduk sampai rata.
    Kocok cream cheese asal lembut. Masukkan rebusan susu sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
    Tambahkan ke dalam kocokan krim sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan. Aduk rata. Tuang di atas alas. Bekukan.
    Toping: panaskan krim kental. Masukkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Tuang di atas cheese cake. Dinginkan.

Untuk 16 potong

Sumber: Sajian Sedap

Resep Chocolate Cheese Frozen Brownie

Makanan yang ini juga berbeda dengan kue-kue yang lainnya. Karena bisa disajikan setelah dibekukan. Rasanya pasti "wah".

Bahan I:
50 gram mentega tawar
100 ml krim kental
350 gram dark cooking chocolate, potong-potong
2 butir telur
75 gram gula pasir
50 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
10 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder

Bahan Ii:
300 gram cream cheese
75 gram gula tepung
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh kulit jeruk lemon
2 kuning telur
100 gram white cooking chocolate, lelehkan

Cara membuat:

    Bahan I, panaskan mentega tawar dan krim kental. Matikan api. Masukkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Sisihkan dan biarkan mengental.
    Kocok telur dan gula pasir 2 menit sampai rata. Masukkan campuran mentega tawar sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
    Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan. Tuang di loyang 30x10x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
    Oven suhu 180 derajat Celcius 20 menit sampai setengah matang.
    Bahan II, Kocok cream cheese, gula tepung, garam, dan kulit jeruk lemon sampai lembut. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Masukkan white cooking chocolate leleh. Kocok rata. Tuang keatas bahan I.
    Oven suhu 180 derajat celcius 25 menit sampai permukaannya berkulit. Dinginkan. Simpan dalam freezer 60 menit. Potong-potong. Sajikan dingin.

Untuk 12 potong

Sumber: Sajian Sedap

Resep Puding|Puding Marmer Lapis Cokelat

Buatlah puding secantik dan semenarik mungkin agar setiap orang yang melihatnya tertarik untuk segera ingin menikmatinya. Seperti puding marmer lapis cokelat yang sangat menggiurkan ini.

Bahan I:
400 ml susu cair
75 gram gula pasir
1/2 bungkus agar-agar bubuk
25 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh kayumanis bubuk
1 kuning telur

Bahan Ii:
400 ml susu cair
50 gram gula pasir
1 bungkus agar-agar bubuk
3 putih telur
50 gram gula pasir
8 tetes pewarna orange
1/4 sendok teh cokelat pasta

Bahan Saus:
1 kuning telur
25 gram gula pasir
1 sendok makan tepung maizena
300 ml susu cair
1/8 sendok teh esens vanila

Cara Pengolahan :

    Bahan I: rebus susu, gula, agar-agar, cokelat bubuk, dan kayumanis bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Ambil sedikit adonan masukkan ke dalam kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi ke dalam rebusan puding. Rebus lagi sambil diaduk sampai mendidih.
    Tuang setengah bagian ke loyang loaf 24x10x7 cm. Biarkan setengah beku.
    Bahan II: rebus susu, gula, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.
    Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula. Kocok sampai mengembang. Masukkan rebusan puding ke dalam kocokan putih telur sambil dikocok perlahan.
    Bagi adonann tiga bagian. Satu bagian tambahkan pewarna orange. Satu bagian tambahkan cokelat pasta, dan sisanya biarkan putih.
    Tuang adonan II. Bergantian dengan sendok. Coret dengan lidi dan bentuk seperti marmer. Biarkan setengah beku.
    Rebus lagi sisa bahan I dengan menambahkan 2 sendok makan air. Panas-panas tuang ke atas marble. Bekukan.
    Saus: campur kuning telur, gula, dan tepung maizena. Larutkan dengan 100 ml susu cair (dari 300 ml).
    Rebus sisa susu sampai mendidih. Matikan api Masukkan campuran kuning telur. Rebus lagi sambil diaduk sampai meletup-letup. Tambahkan esens vanila. Aduk rata. Angkat.
    Sajikan puding dengan sausnya.

Untuk 12 potong

Sumber: Sajian Sedap

Resep Puding Susu Saus Cokelat

Puding busa yang lembut dipadukan dengan cake moka ini, dapat anda saajikan untuk acara pesta kecil di rumah.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan Cake:
4 kuning telur
2 putih telur
1 sendok teh sp
80 gram gula pasir
75 gram tepung terigu protein sedang
50 gram margarin, dilelehkan
1/2 sendok teh moka pasta

Bahan Puding Busa:
200 ml susu cair
1/2 bungkus agar bubuk
1 putih telur
75 gram gula pasir (40 gram gula pasir /20 gram gula pasir)

Bahan Puding Cokelat:
125 gram gula pasir (100 gram)
1 bungkus agar bubuk/ 6 gram (2 1/4 sendok teh)
15 gram cokelat bubuk
500 ml susu cair/600 ml
1 sendok teh cokelat pasta
125 gram biskuit regal, dipotong 2 bagian / biskuit marie

Cara Pengolahan :

    Cake: kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan campuran margarin leleh dan moka pasta. Aduk rata.
    Tuang adonan ke loyang persegi 22 x 12 cm, tinggi 3 cm yang dialas kertas roti dan dioles margarin.
    Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
    Pindahkan cake ke loyang loaf yang dilapis plastik.
    Puding busa: rebus susu, agar, dan 50 gram gula pasir sambil diaduk hingga mendidih. Sisihkan.
    Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan 25 gram gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang. Masukkan rebusan agar, kocok rata. Tuang ke atas cake. Bekukan.
    Puding cokelat susu: aduk gula, agar, dan cokelat bubuk. Tambahkan susu. Aduk rata. Rebus sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan cokelat pasta, aduk rata. Bagi adonan mejadi 2 bagian.
    Tuang 1/4 bagian puding cokelat ke atas pudding putih. Tata biskuit miring ke arah kiri. Tuang 1/4 bagian lagi. Diamkan hingga setengah beku.
    Tuang lagi 1/4 bagian pudding cokelat. Tata biskuit ke arah kanan. Tuang 1/4 bagian lagi. Bekukan.

Untuk 8 potong

Resep Puding Cokelat

Puding ini dapat Anda sajikan sebagai hidangan penutup untuk acara pesta kecil di rumah.

Bahan I:
400 ml susu cair
1 bungkus agar-agar bubuk
25 gram gula pasir
50 gram selai kacang halus
3 putih telur
1/4 sendok teh garam
25 gram gula pasir
22 keping biskuit cokelat, dibuang krim, dibagi dua bagian

Bahan Ii:
1.600 ml susu cair
2 bungkus agar-agar bubuk
35 gram cokelat bubuk
300 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
150 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
2 kuning telur

Cara Pengolahan :

    Bahan I: rebus susu cair, agar-agar, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan selai kacang. Aduk rata. Sisihkan.
    Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
    Tuang rebusan susu sedikit-sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah.
    Tuang di loyang 20x20x4 cm. Bekukan.
    Keruk bahan I dengan sendok. Sisihkan.
    Bahan II: rebus susu cair, agar-agar, cokelat bubuk, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Matikan api.
    Ambil sedikit adonan. Tambahkan ke kuning telur. Aduk rata. Tuang campuran tadi ke rebusan susu sambil diaduk sampai rata. Nyalakan api. Aduk sampai mendidih lagi.
    Tuang 1/4 bagian adonan di loyang 20x20x7 cm. Biarkan setengah beku. Tabur bahan I.
    Tuang lagi 1/4 bagian adonan. Biarkan setengah beku. Tata biskuit cokelat. Tuang lagi 1/4 bagian adonan. Biarkan setengah beku.
    Tata bahan I. Tuang sisa bahan II. Bekukan.

Untuk 16 potong

Sumber: Sajian Sedap

Puding Cake Cokelat Mini

Cake cokelat yang dikombinasikan dengan puding berlapis ini terlihat sangat cantik dan menarik. ukurannya yang tak begitu besar menjadikannya sangat pas untuk dessert atau sajian penutup yang istimewa. Simpan dan lemari pendingin dan sajikan sesaat sebelum dinikmati.

Bahan Cake:
50 gram tepung terigu protein rendah
15 gram cokelat bubuk
1/8 sendok teh baking powder
15 gram gula pasir
30 gram minyak goreng
35 ml susu cair
1/4 sendok teh cokelat pasta
3 kuning telur
3 putih telur
1/8 sendok teh garam
1/4 sendok teh cream of tartar
50 gram gula pasir halus

Bahan Puding I:
200 ml susu cair
1/2 bungkus agar-agar bubuk
25 gram gula pasir
50 gram putih telur
1/8 sendok teh garam
25 gram gula pasir
1/4 sendok teh cokelat pasta

Bahan Pudding Ii:
200 ml susu cair
1 sendok teh cokelat bubuk
1/2 sendok teh agar-agar bubuk
1/2 sendok teh jeli bubuk
1/8 sendok teh garam
50 gram cokelat masak pekat

Cara membuat:

    Cake, ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Masukkan gula pasir. Aduk rata.
    Campur minyak goreng, susu cair, dan cokelat pasta. Aduk rata.
    Tuang sedikit – sedikit di campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.
    Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit – sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
    Tuang sedikit – sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.
    Tuang di loyang ukuran 22x22x3 cm tanpa dioles. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
    Masukkan kembali dalam loyang 20x20x4 cm.
    Puding I, rebus susu cair, gula pasir, dan agar-agar bubuk sambil diaduk hingga mendidih. Sisihkan.
    Kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit hingga mengembang. Masukkan campuran susu sedikit-sedikit sambil dikocok rata. Ambil 1 sendok sayur puding busa. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Tuang puding cokelat di tengah. Aduk sekali. Tuang diatas cake sambil digoyangkan. Biarkan setengah beku.
    Puding II, masak semua bahan sambil diaduk hingga mendidih. Tuang di atas puding busa. Dinginkan. Potong-potong kotak kecil.Hias.

Untuk 20 buah

Sumber: Sajian Sedap

Aneka Coklat Candy Impor, buku resep dan tips2 manfaat chocolate

Aneka makanan Coklat, coklat candy, buku resep dan tips2 manfaat chocolate.
Info selengkapnya Klik aja: chocolate candy

Kue Cokelat yang Terlihat Menjijikkan

Kue Cokelat Bentuk Lintah

Ghiboo.com - Kue cokelat pastinya merupakan hidangan yang menarik bagi siapa saja, terutama wanita.

Cokelat yang dapat dibentuk sedemikian rupa menjadikannya menarik untuk disantap.

Namun bagaimana jika cokelat dibentuk menjadi binatang yang menjijikkan seperti cacing, ulat, kodok dan sebagainya.

Apakah Anda masih mau memakannya?

Chris Verraes, seorang chef dari Cakes For Breakfast, London ini menciptakan kue cokelat dengan bentuk yang unik ini. Seperti yang dilansir huffingtonpost.com (12/12), Ia membuat kue cokelat ini dengan sangat detail, terlihat dari bentuknya yang begitu real. Masih mau, untuk menikmati coklat jika bentuknya seperti ini?

Hoammh, hhee . Met pagi sobat blogger. Warung Choco pengen share resep buat Chocolate Truffles Cake. Kebetulan tadi om Google ngajak ngobrol jadi Warung Choco ada kesempatan buat tanya-tanya..:D. Apa itu Chocolate Truffles ..? Chocolate Truffles itu yaitu bola-bola coklat terbuat dari ganache dan berbalut coklat bubuk atau coklat cair, gtu sob simple nya .. :D

Manis, legit dan berpenampilan cantik. Cocok buat sajian ringan ataupun hantaran manis buat orang terkasih. Gmana ya buatnya...? Berikut ini Warung Choco coba share ya:

Resep berikut ini dijamin bikin sobat blogger ketagihan. Proses pembuatannya juga mudah dan cepat.

Bahan-bahan :

1/4 cup whipped cream cair
1/2 sdt bubuk green tea
300 gr white chocolate
coklat bubuk secukupnya untuk coating

Cara membuatnya:

Panaskan whipped cream (whc), cincang coklat putih di wadah terpisah. Jika whc sudah mendidih, masukkan bubuk green tea. Aduk hingga rata. Angkat.
Tuang whc panas ke wadah coklat putih. Aduk-aduk coklat putih sampai semua cair.
Bekukan coklat cair tadi. Simpan dalam kulkas sampai kira-kira sudah bisa dipulung.
Jika sudah cukup beku, bentuk coklat menjadi bola-bola kecil.
Kemudian gulingkan pada coklat bubuk. Atau pada cincangan kacang tanah. Bisa juga dicelupkan ke coklat cair. Untuk variasi coating tergantung selera dan kreasi masing-masing.

Selesaii dan Selamt Menikmati... :) Have a nice day sobat Blogger ..

Sumber: http://theurbanmama.com

PARA ahli patologi menemukan banyak sekali manfaat yang bisa diambil dari coklat. Coklat terbuat dari biji kakao yang kaya akan senyawa bernama flavonoid yang juga terdapat pada daun teh. Sampai saat ini, lebih dari 4000 macam flavonoid yang telah diidentifikasikan.

Tumbuh-tumbuhan mensintesis senyawa yang bisa larut dalam air ini dari asam amino phenylalanine dan asetat. Flavonoid berperan sebagai antioksidan, menetralkan efek-efek buruk dari radikal bebas yang dapat menghancurkan sel-sel dan jaringan-jaringan tubuh.

Satu setengah ons batang cokelat hitam memiliki sekira 800 miligram antioksidan, setara dengan secangkir teh hitam. Temuan baru menunjukkan bahwa flavonoid dan senyawa-senyawa tersebut penting bagi kesehatan.

Selain flavonoid, cokelat mengandung theobromine, senyawa alkaloid bersifat stimultan ringan yang dapat menstimulasi sel saraf sehingga menimbulkan perasaan bersemangat dan segar. Selain sebagai stimultan, theobromine dipercaya memiliki mood elevating effects.

Senyawa ini mendorong tubuh mengeluarkan senyawa lain yang dapat menimbulkan perasaan nyaman dan secara ringan mengurangi stres. Banyak orang, terutama wanita, mengonsumsi cokelat untuk tujuan ini. Setelah mengonsumsi cukup banyak cokelat, mereka akan merasa lebih tenang . Berikut beberapa jenis cokelat dan manfaatnya:

1. Couverture
Couverture adalah jenis cokelat terbaik. Cokelat ini murni dengan persentase lemak kakaonya yang tinggi, sehingga menghasilkan flavor yang sangat baik. Biasanya digunakan untuk pembuatan produk cokelat buatan tangan. Sebelum digunakan, cokelat jenis ini melalui proses temper (dilelehkan) terlebih dahulu.

2. Cokelat tawar
Cokelat jenis ini baik digunakan untuk kue, cake, dan aneka makanan ringan lainnya. Persentase massa kakao bervariasi, antara 30-70 persen. Semakin tinggi konsentrasi massa kakao, semakin baik flavor-nya.

3. Cokelat susu
Jenis cokelat yang satu ini merupakan campuran gula, kakao, cokelat cair, susu, dan vanila. Cokelat jenis ini paling banyak dikonsumsi. Massa kakaonya cukup rendah, hanya 20 persen dan rasanya lebih manis dibandingkan cokelat tawar.

Cokelat satu ini pasti disukai anak-anak karena bisa langsung disantap dengan rasa yang manis. Kandungan susunya membuat rasa menjadi lebih lembut. Jika Anda hendak membuat kue, cokelat jenis ini bukanlah pilihan yang baik. Selain kandungan cokelatnya relatif sedikit, cokelat ini mudah hangus bila dilelehkan.

4. Cokelat putih
Cokelat yang umumnya berwarna putih ini tidak mengandung massa kakao yang tinggi. Selain dikonsumsi langsung, cokelat putih kerap digunakan untuk dekorasi. Cokelat ini terbuat dari lemak cokelat, gula, dan vanili yang tidak mengandung cokelat padat. Karena mudah hangus, ada baiknya dimasak secara hati-hati.

5. Kakao
Produk cokelat satu ini terbuat dari massa kakao setelah lemak kakaonya dipisahkan. Produk ini sangat mudah diolah dan ekonomis. Bisa didapati di warung-warung sekitar tempat tinggal Anda.

6. Cokelat cair
Cokelat cair merupakan produk minuman yang mengandung massa kakao dan mengandung kadar gula tinggi. Kadar gulanya, disebut-sebut sebagai biang keladi meningkatnya berat badan.

Sumber: http://www.jelajahunik.us

Setelah berolah raga, apa yang biasanya sobat blogger minum sebagai penghilang dahaga..?

Usai berlatih di gym, maka sebaiknya Anda segera makan dan minum untuk memberi asupan energi bagi jaringan otot guna memperbaiki diri dan glikogen otot agar kembali pulih. Soal minuman salah satu pilihan minuman terbaik usai berolahraga atau nge-gym adalah susu coklat. Bisa dengan cara Anda menambahkan pada segelas susu putih hangat, sesendok coklat bubuk. Atau pun susu coklat instan yang langsung bisa diseduh.

Berikut ini alasan mengapa susu coklat adalah minuman yang baik dikonsumsi usai olahraga keras, seperti dikutip dari situs Boldsky:

Protein. Kandungan protein dalam susu amat dibutuhkan oleh otot tubuh usai berolahraga. Dalam satu cangkir susu kira-kira ada 11 gram protein. Sedangkan tubuh butuh antara 15-25 gram, yang bisa terpenuhi dengan konsumsi 500-750 ml susu.
Karbohidrat. Dalam satu cangkir susu coklat terdapat karbohidrat yang cukup untuk pengisian energi kembali pada jaringan otot yang telah bekerja keras. Ini karena karbohidrat menyebabkan insulin meningkat dan mendorong molekul glukosa untuk masuk ke jaringan otot.
Kalsium. Pada susu juga terdapat kandungan kalsium yang merupakan mineral pembangun tulang dan juga otot.
Relaksasi. Coklat mengandung banyak zat yang bermanfaat bagi proses relaksasi atau menenangkan. Coklat juga dapat membangkitkan mood baik. Ini berguna bagi Anda sebab biasanya usai latihan keras dan merasa lelah, seseorang cenderung akan mudah marah.

Sumber: ikhsananugrahromadhan.blogspot.com

Perkara melelehkan coklat memang mudah sobat blogger, tapi tahukan sobat bagaimana melelehkan coklat dengan benar, sehingga dapat di pakai untuk menghisasi ataupun sebagai campuran kue yang lain sehingga hasilnya baik. Berikut ini adalah beberapa tips dan langkah untuk membuat coklat coating yang bagus.

Potong-potong coklat block. Ukuran coklat yang terlalu besar seringkali membuat proses coating menjadi lama. Dengan memotongna menjadi bagian-bagian kecil atau menerutnya dengan alat serut akan mempermudah proses pelelehan.
Pastikan alat dalam kondisi kering. Pastikan wadah untuk melelehkan coklat harus dalam kondisi kering. Karena satu tetes air saja dapat merusak tekstur cokelat yang akan dilelehkan. Demikian juga sendok pengaduk yang digunakan juga harus dalam keadaan kering dan tidak boleh terkena air.
Gunakan air panas. Melelehkan cokelat block tidak boleh langsung di atas api panas karena cokelat justru akan menjadi kering dan tidak bisa digunakan. Cara yang praktis adalah dengan memanaskan air didalam panci besar yang agak melebar. Kemudian masukkan mangkuk/panci yang sudah berisi potongan cokelat block. Aduk cokelat hingga meleleh dan segera angkat jika semua cokelat sudah leleh.
Mengaduk Coklat. Pada saat sedang dilelehkan coklat harus selalu diaduk.Selain agar coklat meleleh secara merata dan sempurna juga agar coklat lebih lembut dan mengkilap.
Jika Kemasukan air. Jika tanpa sengaja adonan cokelat yang kita buat kemasukan air, tidak perlu panik tambahkan saja sepucuk sendok teh mentega di bagian cokelat yang terkena tetesan air. Kemudian aduk kembali hingga merata.
Agar Coklat bisa dilelehkan kembali. Pada saat proses pelelehan kadang ada suatu kepentingan yang mengharusnkan kita meninggalkan coklat yang sudah kita lelehkan. Alhasil perlahan cokelat kembali membeku dan sulit dilelehkan kembali. Jika hal ini terjadi, tambahkan sedikit saja coating fat agar cokelat bisa kembali dilelehkan dan dipakai. Namun coating fat juga tidak boleh digunakan terlalu banyak agar tidak mempengaruhi dan mengubah tekstur cokelat

Sumber: www.vemale.com

Awalnya rumah coklat pertama kali berada di London pada tahun 1657. Coklatpun hanya di konsumsi sebagai minuman. Barulah pada tahun 1847 ditemukan coklat dalam bentuk padat.
Sebagian besar coklat yang kita makan memiliki asal muasal dari Afrika, yang sampai sekarang mampu menghasilkan 70% kakao dunia. Cote D’ Ivoire, atau yang kita kenal sebagai Pantai Gading merupakan salah satu negara penghasil kakao terbesar di dunia, dengan 1,4 juta ton biji kakao per tahun.
Indonesia sendiripun ternyata merupakan salah satu negeri penghasil kakao terbaik di dunia. Bangsa Belanda-lah yang memperkenalkan pohon kakao ke Indonesia, yang kemudian mulai di populerkan di Sulawesi. Yang agak lucu itu Swiss, Swiss tidak memiliki perkebunan coklat tapi sangat identik dengan coklat.
Memilih coklat tidak sesulit memilih wanita yang tepat buat jadi pasangan seumur hidup kita. Tapi bagaimanapun memilih coklat tetaplah harus seperti memilih wanita, di mulai dari penampilan, selanjutnya maksimalkan kelima indera kita.
Yang tanpa retakan, gelembung udara, dan goresan adalah salah satu ciri yang baik. Warnanya pun harus polos, kurang lebih seperti warna kayu Mahoni yang aga kemerah-merahan. Perlu diketahui juga bahwa tidak setiap coklat berwarna hitam menandakan coklat yang baik dan sempurna. Terkadang warna hitam tersebut merupakan hal yang disengaja dibuat karena biji kakao dipanggang dengan berlebihan.

Gunakan hidung Anda untuk mencium aromanya. Coklat yang baik biasanya saat dicium wanginya klasik dan kompleks. Hal yang harus diwaspadai jika harum baunya terlalu kuat, karena biasanya kalau terlalu kuat kualitasnya cenderung buruk.
Gunakanlah sentuhan Anda, coklat yang baik seharusnya tidak lengket, tetapi harus licin bak’ porselen ketika disentuh oleh kita.
Kali ini yang digunakan adalah indera pendengaran Anda. Ketika sepotong coklat dipatahkan, apakah terdengar bunyi “kriuk” ?, karena para ahli coklat banyak yang berpendapat kalau itulah yang baik.
Pernah dengar istilah “Rasa Gak Bisa Bohong” ?. Nah, demikian juga untuk coklat. Urusan coklat, lidah harus merasakan coklat itu mencair di mulut. Kemudian, dengan lemah lembut perlahan-lahan larut menjadi cairan kental, yang akan memenuhi mulut dengan aroma yang khas.

Sumber: Vivanews.com

Baru baru ini, Chocolatiers telah memecahkan rekor dunia untuk patung coklat terbesar di dunia setelah membangun replika piramida Kukulcan yang ada di Chichen Itza di Meksiko dengan berat sebuah 18.239 lb (7,469 ton) - setara dengan dua gajah dewasa.

Rekor ini memecahkan rekor rekor sebelumnya untuk pembuatan coklat terbesar di dunia yang ditetapkan di Italia pada tahun 2010 dengan berat total 10,736.5 lb (4.87 Ton)

Tempat Pemujaan yang sangat Lezat : Makahan Spesial Qzina telah memecahkan rekor patung cokelat terbesar di dunia dengan replika candi Kukulcan di Chichen Itza di Meksiko

Detail halus: Qzina memastikan Replika Patung yang dibuat sesempurna dan semirip mungkin dengan aslinya dengan jumlah candi dan ukiran yang sama

Sama seperti Aslinya : Patung ini beratnya sekitar 18.239 pon - melebihi rekor sebelumnya ditetapkan di Italia pada tahun 2010 yang hanya lebih dari 7.500 pon

Keajaiban dunia coklat : patung ini memiliki 365 langkah, mewakili kalender Maya dan chocolatiers bahkan mengukir suku Maya dalam ukuran kecil untuk menghiasi kuil Kukulcan,

Chefs tidak melewatkan inci tunggal patung memastikan setiap detail sempurna

Sumber : http://www.beritasatu.com

Kue cupcake sempat menjadi satu kue yang menjadi trend dan banyak digunakan dalam pesta-pesta perayaan ulang tahun, perayaan kelulusan, bahkan untuk pernikahan. Bahkan hingga saat ini, kita masih bisa menemui toko kue yang menjual cupcake; baik secara online mau pun dipajang di pajangan kue. Selain bentuknya yang lucu dan dihias dengan menarik, papercup cupcake juga warna warni dan semakin menambah daya tarik dari cupcake ini. Jika anda ingin mencoba membuat cupcake dirumah, anda bisa mencoba resep cupcake coklat chip dengan ganache ini.

Bahan-bahan yang diperlukan adalah:

Margarin 135 gram
Gula pasir 200 gram
Telur 4 butir
Garam ¼ sendok the
Tepung terigu 100gram
Coklat bubuk 35 gram
Baking soda 1 sendok the
Coklat chip 100 gram
Coklat 125 gram

Setelah semua bahan sudah dipersiapkan, berikut cara membuat cupcake coklat chip :

Masukkan margarin dan gula pasir ke dalam mangkuk. Aduk hingga merata dengan spatula.
Lalu masukkan telur dan garam, aduk lagi hingga merata.
Kemudian tahap selanjutnya masukkan tepung terigu, coklat bubuk, dan baking soda. Aduk kembali semua bahan sampai rata.
Masukkan coklat chip. Aduk dan kemudian masukkan coklat yang sudah dicairkan dulu sebelumnya. Aduk lagi menjadi rata.
Setelah semua adonan sudah tercampur rata. Adonan siap di masukkan ke kertas cupcake. Siapkan mangkuk-mangkuk cupcake dan tuang adonan ke dalamnya sebanyak ¾ bagian.
Panggang di Oven 180 derjat celcius selama 35 menit.

Bahan Ganache:

Panaskan 250 cc krim kental, Coklat yang sudah meleleh 250 gram> Masak tidak usah sampai terlalu mendidih.Dinginkan di suhu ruangan.

Setelah kue dan bahan ganache siap, anda dapat mulai menghias cupcake anda sesuai dengan kreativitas dan keperluan. Hias kue setelah agak dingin dan anda bisa menambahkan coklat warna warni di atasnya. Untuk acara ulang tahun anak atau acara keluarga, resep cupcake ini dapat dicoba dan dihidangkan. Selamat mencoba.

Jaringnews.com - Salah satu khasiat coklat yang terbukti secara ilmiah adalah membantu meredakan batuk.

Penelitian terbaru para ahli menunjukkan bahwa cokelat dapat dijadikan pilihan bagi mereka yang menderita batuk persisten. Sejenis senyawa dalam cokelat yang disebut theobromine efektif dalam mengurangi gejala batuk baik yang sifatnya akut maupun kronis, seperti dilansir medicaldaily (10/12)

Sebelumnya, penelitiandi National Heart and Lung Institute Inggris menunjukkan bahwa theobromine bahkan lebih efektif daripada codeine, obat yang banyak digunakan dalam menangkal aksi dari saraf sensorik yang memicu refleks batuk.

Pada riset terbaru yang dipresentasikan dalam British Thoracic Society's di London beberapa waktu lalu, para peneliti memantau sekitar 300 orang yang mengalami batuk kronis pada 13 rumah sakit di Inggris. Kemudian mereka memberikan dosis theobromine kepada pasien tersebut dua kali sehari selama dua minggu. Studi menemukan bahwa 60 persen dari pasien dalam penelitian ini mengalami rasa lega setelah mengonsumsi theobromine.

Walaupun kabar ini baik, namun para peneliti mencatat cokelat tidak dapat menyembuhkan karena mereka menemukan bahwa gejala kembali setelah pengobatan berakhir.

Pada studi tersebut, para peserta diberi dosis 1.000 mg theobromine. Faktanya, satu ounce cokelat hitam tanpa pemanis mengandung 450 mg theobromine, sedangkan cokelat hitam dengan pemanis mengandung 150 mg, sedangkan cokelat susu hanya 60mg. Hal ini dapat dijadikan dasar bahwa mengonsumsi satu batang cokelat hitam setiap hari memberikan asupan theobromine yang cukup untuk meredakan batuk kronis.

Menurut Alyn Morice, kepala Hull Cough Clinic, sekaligus ketua penelitian,"Ini adalah obat yang sangat efektif. Namun dengan mengonsumi cokelat dalam waktu lama dapat memberikan efek lain yang tidak diinginkan seperti kenaikan berat badan, dan sebagainya.”

Banyak jenis coklat yang tersedia di pasaran. Ada yang harganya mahal, ada pula yang harganya murah. Apa saja perbedaannya? Berikut ini perbandingan jenis coklat dan manfaat masing-masing.

Dark Chocolate. Dark Chocolate memiliki kandungan biji coklat (kakao) yang paling tinggi yaitu paling sedikit 70% mengandung kakao. Dark chocolate memiliki kandungan kakao atau biji cokelat terbanyak, tanpa banyak gula dan tanpa lemak jenuh atau minyak sayur terhidrogenasi (HVO).
White Chocolate. Sedangkan white chocolate hanya memiliki 33% kandungan coklat atau kakao, sisanya adalah gula, susu dan vanila. Kandungan gula inilah yang dapat memberikan efek negatif, seperti kerusakan gigi dan penyakit diabetes.
Milk Chocolate atau Coklat Susu. Milk chocolate atau coklat susu merupakan campuran kakao dengan susu dan ditambah gula. Coklat jenis ini juga sangat digemari karena rasanya yang nikmat.

Itulah sedikit jenis-jenis cokelat yang beredar di pasaran yang dapat Waroeng Choco bagi buat sobat blogger semua ...

Have a nice blogging dude ..

Berikut ini Waroeng Choco mo bagi-bagi resep kue yang waroeng Choco dapet dari jalan-jalan malam breng mbah Google di sekitaran kompleks ... (*ceritanya lagi ronda Sobat Blogger)

Labu kuning, Selain dimakan langsung ternyata labu kuning juga dapat diolah juga lho jadi campuran kue coklat. Mau tau gmana caranya ... ?
Look and see it

Bahan:

250 g mentega tawar

250 g brown sugar

1 batang vanili, ambil isinya
3 butir telur ayam

400 g labu kuning/labu parang, kupas, buang bijinya, potong dadu 1 cm

75 g chocolate chip siap pakai

75 g kacang almond, cincang kasar

25 g gula bubuk, untuk taburan

Ayak bersama:

350 g tepung terigu serbaguna

75 g cokelat bubuk

1 sdt kopi bubuk instan

½ sdt baking powder

¼ sdt soda kue

½ sdt garam

Cara Membuatnya:

Panaskan oven pada suhu 180º C.

Siapkan loyang persegi ukuran 20 x 20 x 5 cm, olesi dengan margarin hingga rata. Sisihkan.

Di dalam mangkuk besar, kocok mentega bersama brown sugar dengan mikser kecepatan tinggi hingga berwarna pucat. Turunkan kecepatan ke sedang. Masukkan vanili dan telur, kocok hingga tercampur rata.

Tuang adonan tepung secara bertahap ke dalam adonan telur, aduk-balik dengan spatula hingga tercampur rata.

Tambahkan potongan labu, cokelat keping, dan kacang almond cincang, aduk lagi hingga rata. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan.

Panggang dalam oven panas hingga matang (± 40 menit). Keluarkan dari oven, tunggu 5 menit sebelum mengeluarkan kue dari loyang.

Dinginkan cake di atas rak pendingin. Potong-potong bentuk persegi ukuran 4x5 cm. Ayak gula bubuk ke peurmukaan cake hingga rata.

Catatan : Bumbu diatas porsinya untuk 20 potong ya Sob ...

Malam sobat blogger. Malam ini Waroeng Choco pengen share sedikit tentang kota-kota penghasil coklat yang mungkin sobat blogger pernah rasakan lezatnya. Kebanyakan berasal dari benua eropa sob. Lengkap nya silahkan lihat berikut ini yach :

Brussels, Belgia Di Belgia ada 12 pabrik cokelat, 16 museum cokelat dan lebih dari 2,100 toko cokelat. Berbagai macam jenis cokelat bisa ditemukan di Negara ini. Resep pertama cokelat di Negara ini ditemukan oleh Jean Neuhaus pada tahun 1912. Nah, kalau mau belajar gimana cara bikin cokelat di sana silakan kamu kunjungin tempat yang namanya Musee du Cocao et du Chocolate.
Zurich, Swiss. Nggak heran kota ini dinobatkan sebagai kota penghasil cokelat terbaik di dunia karena sebagian masyarakatnya mengkonsumsi cokelat paling banyak dibanding kota di Negara manapun. Pabrik-pabrik cokelat yang terkenal kayak Cailler-Nestle, Toblerone, Lindt, Treuscher and Sprungli sudah pasti tahu kalau Swiss, khususnya Zurich ini memang gudangnya cokelat. Toblerone, salah satu cokelat terbaik yang berasal dari Swiss
Barcelona, Spanyol.Spanyol adalah Negara pertama yang mengolah cokelat dengan lebih smart. Di kota ini pula mesin pemroses cokelat diciptakan pada tahun 1780. Barcelona pun membuat museum yang didedikasikan untuk cokelat bernama Museo de La Xocolata yang isinya apapun yang berkaitan dengan cokelat, bahkan sampai ada pahatan-pahatan yang berasal dari cokelat lho!
Oaxaca, Mexico Bukan hanya di daerah dingin aja ya yang bisa bikin cokelat enak. Ternyata di Negara panas kayak Meksiko juga bisa bikin cokelat terbaik di dunia lho. Bahkan di kota ini cokelat sudah dianggap sebagai budaya dan orang-orang yang berkunjung kesana akan segera disuguhi oleh resep-resep cokelat yang menggiurkan seperti hot chocolate, chocolate cake atau chocolate candy.
San Fransisco, California. Bay Area merupakan salah satu tempat pembuat cokelat tertua di Amerika Serikat. Ghirardelli Chocolate dibuat selama California Gold Rush oleh Domenico Ghirardelli. Scherffen Berger adalah pabrik cokelat pertama yang membuat cokelat dari buncis hingga batangan dan melakukan penawaran tur keliling pabriknya enam kali dalam sehari.

Nah, itulah dia kota-kota penghasil cokelat terbaik di dunia.
Keep Blogging brad sist ..

Sore ini saya ingin berbagi resep kue kepada sobat blogger semua, resep ini saya dapat dari sobat blogger yang sumber nya ada di bawah postingan ini.

Untuk membuat kue coklat tanpa tepung, maka bumbu-bumbu yang harus kita persiapkan adalah:

1/2 sendok makan cokelat bubuk untuk taburan
60 gram margarin tawar
150 gram dark cooking chocolate, potong-potong
4 kuning telur
4 putih telur
1/8 sendok teh cream of tar tar
30 gram gula pasir

Kemudian untuk cara memasaknya yaitu:

Oles tipis cetakan muffin dengan margarin. Ayak tipis dengan cokelat bubuk. Sisihkan.
Tim margarin tawar dan potongan dark cooking chocolate sampai larut. Angkat. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.
Kocok putih telur dan cream of tar tar sampai setengah mengembang.
Tambahkan gula pasir. Kocok sampai mengembang.
Tuang ke campuran dark cooking chocolate. Aduk perlahan.
Masukkan ke cetakan muffin. Oven 30 menit dengan suhu 140 derajat Celsius.
Finish

Catatan: Oven harus benar-benar bersuhu rendah agar kue tidak kempis terlalu banyak.

Sumber: http://www.sajiansedap.com

Resep Kue Coklat Karamel

Bahan 1:

460 gr gula pasir
100 gr air
6 butir kuning telur
6 butir putih telur

bahan 2 :

140 gr tepung terigu
60 gr coklat bubuk
100 gr mentega, lelehkan

Custard :

50 gr gula pasir
6 butir kuning telur
500 ml susu cair

Cara membuat :

Panaskan 300 gr gula pasir hingga menjadi karamel, tuangi air kemudian aduk hingga kental
Tuang ke dalam mangkuk tahan panas beroles mentega

Custard :

Campur semua bahan dan aduk rata hingga gula pasir larut.
Tuang kedalam karamel kemudian tim dalam oven hingga matang.

Kue :

Kocok 100 gr gula pasir dan kuning telur hingga mengembang.
Kocok 60 gr gula pasir dan putih telur kemudian aduk rata
Tambahkan bahan 2, aduk rata dan tuang ke atas custard.
Panggang dalam api atas selama 20 menit.
Angkat lalu panggang kembali dengan api bawah selama 10 menit.
Hias dengan potongan buah segar.
Sajikan

Cara Membuat Kue Coklat

Anda Ingin Mencoba Membuat Kue Coklat Sendiri, Nah jika Iya saya akan Coba Bagikan Resep Cara Membuat Kue Coklat ini Untuk anda Semua Bahan :

15 kuning telur
6 putih telur
175 gram gula pasir halus
150 gram tepung terigu, ayak
2 sdm cokelat bubuk
1 sdm pasta cokelat
1 sdt baking powder
150 gram margarin , lelehkan
Hiasan : lapis legit atau potongan cokelat masak, syrup gula, 100 gram krim bubuk kocok
dengan 175 ml susu dingin, tambahkan cokelat oles secukupnya dan buah segar.

Cara Membuat Cake Cokelat :

Panaskan oven dengan temperatur 175 derajat Celcius, siapkan loyang oval ukuran 26 cm, olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu.
Kocok kuning telur, putih telur dan gula pasir hingga mengembang, masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, pasta cokelat dan baking powder, aduk rata. Tambahkan margarin cair, aduk rata. Tuangkan adonan ke dalam loyang.
Panggang selama 45 menit hingga matang.
Penyelesaian : potong kue mendatar 3 bagian, beri olesan, susun kembali dan hias seluruh permukaan kue, lapisi pinggiran kue dengan irisan lapis legit atau potongan cokelat masak dan hias dengan buah segar. Simpan dalam lemari pendingin.

RESEP PUDING COKLAT SUSU ternikmat :

Pasta cokelat, dengan takaran 1 sendok teh
Susu cair cokelat, dengan takaran 600 ml
Cokelat masak pekat, dengan takaran 100 gram, dan harus anda lelehkan
Garam, dengan takaran secukupnya
Agar-agar bubuk cokelat, sebanyak 2 bungkus
Gula pasir, dengan takaran 100 gram

Berikut ini adalah bahan untuk pembuatan sausnya :

Kuning telur, sebanyak 1 butir, anda harus kocok telur tersebut
Tepung maizena, dengan takaran 1 sendok teh
Susu cair, dengan takaran 250 ml
Garam, dengan takaransecukupnya
Vanili bubuk, dengan takaran 1/4 sendok teh
Gula pasir, dengan takaran 50 gram

Berikut ini adalah Cara membuat puding coklat susu :

Pertama-tama, campurlah agar-agar, gula pasir, susu cair, serta garam. Kemudian, aduklah sampai merata dan rebus di atas api sedang sampai mendidih sambil diaduk agar tidak pecah.
Setelah itu, anda masukkan cokelat masak pekat, masaklah sampai cokelatnya larut. Jika sudah, angkatlah, kemudian tambahkan pasta cokelat, dan aduklah sampai rata.
Selanjutnya, tuanglah rebusan agar-agar ke dalam cetakan yang telah dibasahi dengan air. Kemudian bekukan.
Untuk saus nya : Rebuslah susu, tepung maizena, gula pasir, garam dan vanili sampai mendidih. Kemudian ambil 1 sendok sayur rebusan susu, tuangkan dalam kuning telur. Aduklah sampai rata.
Berikutnya, tuangkan kembali campuran kuning telur ke dalam rebusan susu. Setelah itu rebuslah sampai mendidih dan kental sambil diaduk. Setelah itu, angkat dan dinginkan.
Langkah terakhir adalah keluarkan puding dari cetakan, sajikanlah puding dengan saus vanila.

Bahan:
1 bungkus agar-agar putih
1/4 sdt garam
100 g gula pasir
800 ml susu cair
5 sdm susu kental manis coklat
2 sdm susu kental manis putih
25 g coklat masak pekat, parut kasar
5 pasang biskuit oreo tanpa krim, cincang kasar

Cara membuat:
1. Campur agar-agar, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Tuang susu cair, aduk rata.
3. Rebus hingga mendidih.
4. Tuang 500 ml rebusan agar-agar ke wadah lain, tambahkan susu kental manis coklat dan coklat masak pekat. Aduk rata.
5. Tuang ke dalam 5 buah gelas saji. Biarkan setengah beku.
6. Campur sisa rebusan agar-agar dengan susu kental manis putih, aduk rata.
7. Tuang di atas agar-agar coklat, taburi dengan cincangan biskuit oreo. Bekukan.
8. Sajikan.

Bahan:
750 ml susu cair
50 g gula pasir
1/2 sdm kopi instan
1/2 sdt pasta coklat
1 bungkus agar-agar putih
2 kuning telur, kocok
Bahan saus coklat:
75 ml susu cair
100 g coklat masak pekat, lelehkan
1 sdm rhum

Cara membuat:
1. Saus coklat: Campur coklat masak pekat leleh dengan rhum dan susu cair. Aduk rata, sisihkan.
2. Campur agar-agar putih dan gula pasir. Tuang susu cair, masak hingga mendidih.
3. Ambil sedikit adonan agar-agar, campur dengan kuning telur yang telah dikocok. Aduk rata, lalu tuang kembali ke dalam adonan agar-agar.
4. Aduk dan masak di atas api kecil hingga mendidih.
5. Tambahkan kopi instan dan pasta coklat, aduk rata.
6. Tuang ke dalam cetakan bulat berlubang yang telah dibasahi air. Biarkan hingga dingin dan membeku.
7. Keluarkan dari cetakan, potong-potong, sajikan bersama saus coklat.

Resep puding coklat double cream

Bahan puding coklat

2 box agar-agar putih, merk yang anda suka tentunya
25 gram coklat bubuk kemudian encerkan dengan air panas secukupnya
Vanili sesuai selera
250 gram coklat, lebih bagus coklat blok, serut coklat nya dan biarkan meleleh
250 gram gula pasir
1 lt sus, yang ini susu murni ya
500 cc double cream atau anda juga dapat menggunakan Creamer cap kembang

Bahan tambahan puding coklat (optional)

800 cc susu sama ini juga susu murni
100 gram gula pasir
1 buah telur ambil kuningnya
Vanili sesuai selera

Cara membuat Puding coklat dengan bahan-bahan diatas:

Campurkan semua bahan puding coklat semua bahan kecuali double cream menjadi satu
Panaskan diatas api sedang. Terus aduk sampai mendidih
Tuangkan double cream saat adonan sudah mendidih sambil adonan diaduk terus, aduk sampai rata, angkat dari api.
Dinginkan sampai uapnya mengilang jangan sampai beku
Tuang dalam cetakan.

Sedangkan Cara untuk membuat vla puding :

Kocok kuning telur
Campurkan bahan tanbahan puding, susu, gula dan vanili, Panaskan dengan api sedang sambil diaduk sampai mendidih
kemudian tuangkan dua sendok sayur susu ke dalam kocokan telur, campurkan sampai rata setelah itu masukan adonan telur ke dalam susu yang mendidih terus aduk sebentar diatas api.
Selanjutnya angkat dari atas api terus aduk fla sampai agak dingin ini supaya Vla jangan pecah.

Jadi, tunggu apalagi. Langsung saja kepasar dan membeli bahan-bahan puding coklat. Dan langsung mengolah hingga menjadi pudding coklat segar seperti panduan diatas. Selamat mencoba buat semuanya. Silahkan juga lihat beberapa resep roti basah dan kue brownies. Atau mencoba membuat puding agar-agar.

Resep Puding Coklat III:

A. Resep bagian pertama :

Bahan yang digunakan

15 gr coklat bubuk
700 ml air
1/4 sdt garam
1 bungkus agar-agar coklat
1 kaleng susu kental manis

Bahan untuk saus :

250 ml susu cair
50 gr gula pasir
3 sdt tepung meizena
1 kuning telur

Cara membuat puding coklat ini:

Campur susu kental manis dan air, aduk.
Tambahkan agar, coklat bubuk dan garam, aduk hingga coklat larut.
Rebus sambil diaduk hingga mendidih, angkat dan tuang ke dalam cetakan.
Saus : Aduk susu, gula, dan tepung, lalu masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan kuning telur sambil diaduk hingga masak. Angkat dan dinginkan.
Sajikan puding dengan siraman saus setelah puding dingin.

Rabu, 09 Januari 2013

Resep Bikin Bola Coklat Rice Crispy :

Senin, 07 Januari 2013

Dark Chocolate Cheese Cake

Resep Chocolate Cheese Frozen Brownie

Resep Puding|Puding Marmer Lapis Cokelat

Resep Puding Susu Saus Cokelat

Resep Puding Cokelat

Puding Cake Cokelat Mini

Aneka Coklat Candy Impor, buku resep dan tips2 manfaat chocolate

Jumat, 04 Januari 2013

Kue Cokelat yang Terlihat Menjijikkan

Kamis, 03 Januari 2013

Rabu, 02 Januari 2013

Total Tayangan Halaman

Populer Post

This My Profile

Kalender

Jangan Lupa Waktu Kawan

Kategori

Arsip Post

Apakah Anda mengenal saya?

Links Teman