Rabu, 02 Januari 2013

PUDING COKLAT3

Resep Puding Coklat III:
A. Resep bagian pertama :

Bahan yang digunakan
  •     15 gr coklat bubuk
  •     700 ml air
  •     1/4 sdt garam
  •     1 bungkus agar-agar coklat
  •     1 kaleng susu kental manis
Bahan untuk saus :
  •     250 ml susu cair
  •     50 gr gula pasir
  •     3 sdt tepung meizena
  •     1 kuning telur
Cara membuat  puding coklat ini:
  •     Campur susu kental manis dan air, aduk.
  •     Tambahkan agar, coklat bubuk dan garam, aduk hingga coklat larut.
  •     Rebus sambil diaduk hingga mendidih, angkat dan tuang ke dalam cetakan.
  •     Saus : Aduk susu, gula, dan tepung, lalu masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan kuning telur sambil diaduk hingga masak. Angkat dan dinginkan.
  •     Sajikan puding dengan siraman saus setelah puding dingin.

0 komentar:

Posting Komentar

Total Tayangan Halaman


Close
 
Selvy © 2011 | All Rights Reserved