RESEP PUDING COKLAT SUSU

RESEP PUDING COKLAT SUSU ternikmat :

• Pasta cokelat, dengan takaran 1 sendok teh
• Susu cair cokelat, dengan takaran  600 ml
• Cokelat masak pekat, dengan takaran 100 gram, dan harus anda  lelehkan
• Garam, dengan takaran secukupnya
• Agar-agar bubuk cokelat, sebanyak 2 bungkus
• Gula pasir, dengan takaran  100 gram

Berikut ini adalah bahan untuk pembuatan sausnya :

• Kuning telur, sebanyak 1 butir, anda harus kocok telur tersebut
• Tepung maizena, dengan takaran 1 sendok teh
• Susu cair, dengan takaran 250 ml
• Garam, dengan takaransecukupnya
• Vanili bubuk,  dengan takaran 1/4 sendok teh
• Gula pasir, dengan takaran 50 gram

Berikut ini adalah Cara membuat puding coklat susu :

• Pertama-tama, campurlah agar-agar, gula pasir, susu cair, serta garam. Kemudian, aduklah sampai  merata dan rebus di atas api sedang sampai mendidih sambil diaduk agar tidak pecah.
• Setelah itu, anda masukkan cokelat masak pekat, masaklah sampai cokelatnya larut. Jika sudah, angkatlah, kemudian tambahkan pasta cokelat, dan aduklah sampai rata.
• Selanjutnya, tuanglah rebusan agar-agar ke dalam cetakan yang telah dibasahi dengan air. Kemudian bekukan.
• Untuk saus nya : Rebuslah susu, tepung maizena, gula pasir, garam dan vanili sampai mendidih. Kemudian ambil 1 sendok sayur rebusan susu, tuangkan dalam kuning telur. Aduklah sampai  rata.
• Berikutnya, tuangkan kembali campuran kuning telur ke dalam rebusan susu. Setelah itu rebuslah sampai mendidih dan kental sambil diaduk. Setelah itu, angkat dan dinginkan.
• Langkah terakhir adalah keluarkan puding dari cetakan, sajikanlah  puding dengan saus vanila.

Puding Coklat Oreo

Bahan:
1 bungkus agar-agar putih
1/4 sdt garam
100 g gula pasir
800 ml susu cair
5 sdm susu kental manis coklat
2 sdm susu kental manis putih
25 g coklat masak pekat, parut kasar
5 pasang biskuit oreo tanpa krim, cincang kasar

Cara membuat:
1. Campur agar-agar, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Tuang susu cair, aduk rata.
3. Rebus hingga mendidih.
4. Tuang 500 ml rebusan agar-agar ke wadah lain, tambahkan susu kental manis coklat dan coklat masak pekat. Aduk rata.
5. Tuang ke dalam 5 buah gelas saji. Biarkan setengah beku.
6. Campur sisa rebusan agar-agar dengan susu kental manis putih, aduk rata.
7. Tuang di atas agar-agar coklat, taburi dengan cincangan biskuit oreo. Bekukan.
8. Sajikan.

puding kopi saus coklat

Bahan:
750 ml susu cair
50 g gula pasir
1/2 sdm kopi instan
1/2 sdt pasta coklat
1 bungkus agar-agar putih
2 kuning telur, kocok
Bahan saus coklat:
75 ml susu cair
100 g coklat masak pekat, lelehkan
1 sdm rhum

Cara membuat:
1. Saus coklat: Campur coklat masak pekat leleh dengan rhum dan susu cair. Aduk rata, sisihkan.
2. Campur agar-agar putih dan gula pasir. Tuang susu cair, masak hingga mendidih.
3. Ambil sedikit adonan agar-agar, campur dengan kuning telur yang telah dikocok. Aduk rata, lalu tuang kembali ke dalam adonan agar-agar.
4. Aduk dan masak di atas api kecil hingga mendidih.
5. Tambahkan kopi instan dan pasta coklat, aduk rata.
6. Tuang ke dalam cetakan bulat berlubang yang telah dibasahi air. Biarkan hingga dingin dan membeku.
7. Keluarkan dari cetakan, potong-potong, sajikan bersama saus coklat.

RESEP PUDING 4

Resep puding coklat double cream

Bahan puding coklat

•     2 box agar-agar putih, merk yang anda suka tentunya
•     25 gram coklat bubuk kemudian encerkan dengan air panas secukupnya
•     Vanili sesuai selera
•     250 gram coklat, lebih bagus coklat blok, serut coklat nya dan biarkan meleleh
•     250 gram gula pasir
•     1 lt sus, yang ini susu murni ya
•     500 cc double cream atau anda juga dapat menggunakan Creamer cap kembang

Bahan tambahan puding coklat (optional)

•     800 cc susu sama ini juga susu murni
•     100 gram gula pasir
•     1 buah telur ambil kuningnya
•     Vanili sesuai selera

Cara membuat Puding coklat dengan bahan-bahan diatas:

•     Campurkan semua bahan puding coklat semua bahan kecuali double cream menjadi satu
•     Panaskan diatas api sedang. Terus aduk sampai mendidih
•     Tuangkan double cream saat adonan sudah mendidih sambil adonan diaduk terus, aduk sampai rata, angkat dari api.
•     Dinginkan sampai uapnya mengilang jangan sampai beku
•     Tuang dalam cetakan.

Sedangkan Cara untuk membuat vla puding :

•     Kocok kuning telur
•     Campurkan bahan tanbahan puding, susu, gula dan vanili, Panaskan dengan api sedang sambil diaduk sampai mendidih
•     kemudian tuangkan dua sendok sayur susu ke dalam kocokan telur, campurkan sampai rata setelah itu masukan adonan telur ke dalam susu yang mendidih terus aduk sebentar diatas api.
•     Selanjutnya angkat dari atas api terus aduk fla sampai agak dingin ini supaya Vla jangan pecah.

Jadi, tunggu apalagi. Langsung saja kepasar dan membeli bahan-bahan puding coklat. Dan langsung mengolah hingga menjadi pudding coklat segar seperti panduan diatas. Selamat mencoba buat semuanya. Silahkan juga lihat beberapa resep roti basah dan kue brownies. Atau mencoba membuat puding agar-agar.

PUDING COKLAT3

Resep Puding Coklat III:

A. Resep bagian pertama :

Bahan yang digunakan

•     15 gr coklat bubuk
•     700 ml air
•     1/4 sdt garam
•     1 bungkus agar-agar coklat
•     1 kaleng susu kental manis

Bahan untuk saus :

•     250 ml susu cair
•     50 gr gula pasir
•     3 sdt tepung meizena
•     1 kuning telur

Cara membuat  puding coklat ini:

•     Campur susu kental manis dan air, aduk.
•     Tambahkan agar, coklat bubuk dan garam, aduk hingga coklat larut.
•     Rebus sambil diaduk hingga mendidih, angkat dan tuang ke dalam cetakan.
•     Saus : Aduk susu, gula, dan tepung, lalu masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan kuning telur sambil diaduk hingga masak. Angkat dan dinginkan.
•     Sajikan puding dengan siraman saus setelah puding dingin.

Resep Puding Coklat II

BAHAN :

• 3 bks agar-agar putih
• 1500 ml susu
• 112,5 gr coklat bubuk
• 6 btr kuning telur, kocok lepas
• 375 gula pasir
• sedikit garam

CARA MEMBUAT PUDDING COKELAT:

• Aduk rata coklat bubuk, garam dan gula, larutkan dengan sebagian susu (bukan diatas api, sisihkan.
• Rebus agar-agar dengan sebagian susu sampai mendidih, tuang adonan coklat bubuk, gula dan susu, aduk rata.
• Tuang beberapa sendok sayur adonan agar-agar ke kocokan kuning telur, aduk rata, tuang kembali ke adonan agar-agar diatas api, masak sampai mendidih.
• Matikan api, aduk adonan agar-agar hingga uap hilang (hangat kuku), tuang ke dalam cetakan sambil disaring biar puding jadinya mulus, bekukan.

RESEP PUDING COKLAT 1

Resep Puding Cokelat I:

Bahan-bahan

• 1/2 cawan serbuk koko
• 1 cawan gula
• 1/2 cawan susu tepung
• 1/2 sudu teh garam
• 4 1/4 cawan air
• 4 sudu besar tepung jagung ( saya guna tepung kastard)
• 1/2 sudu teh esen vanilla
• 3 sudu besar butter ( saya letak 2 sudu besar je)
• 1 paket serbuk agar2 (10-11gm)

Cara Membuat Puding Coklat:
1. Campurkan semua bahan kecuali butter dan kacau selalu hingga mendidih.
2. Masukkan butter, kacau hingga pekat.
3. Angkat dan masukkan kedalam loyang atau acuan yg disukai.
4. psssttt! ni akak tambah cara yer..untuk puding ni n puding2 lain, kalu nak senang keluarkan bila dah beku, basahkan dulu acuan sebelum memasukkan puding..bila dah beku, insyaAllah senang nak keluarkan